SPEISEKARTE
Steaks vom Lavastein-Gril
200g Bräustuben Burger
Naturteig-Bun, bestes Fleisch von Rind und Schwein, Burgersauce, Salat, Bacon, Käse
€ 18,90
220g Putensteak
von der bayerischen Landpute
€ 23,50
250g Lendensteak
vom bayrischen Simmentaler-Rind
€ 34,30
300g Rib Eye
gut marmoriert, das saftige mit dem kleinen Fettauge
€ 36,70
alle unsere Steaks servieren wir wahlweise mit Steakpommes
oder Ofenkartoffel dazu Grillgemüse und Kräuterbutter
Stylish-Bayerisch in den Winter
Maronen-Schaum-Süppchen
€ 7,90
"Wildburger"
Patties aus saftigem Wild-Fleisch, Kürbis-Bun, Champignons,
Kräuter Creme fraiche und Bergkäse dazu Süßkartoffel-Pommes
€ 20,20
Wildgulasch
aus heimischen Wäldern mit Kräuter-Spätzle
€ 22,40
Zarter Hirschkalbsbraten
in Wacholder-Sauce mit Brezenknödel
€ 25,90
Hausgemachter Apfel-Nuss-Strudel
mit Vanille-Sauce und Walnuss-Eis
€ 9,90
€ 7,90
"Wildburger"
Patties aus saftigem Wild-Fleisch, Kürbis-Bun, Champignons,
Kräuter Creme fraiche und Bergkäse dazu Süßkartoffel-Pommes
€ 20,20
Wildgulasch
aus heimischen Wäldern mit Kräuter-Spätzle
€ 22,40
Zarter Hirschkalbsbraten
in Wacholder-Sauce mit Brezenknödel
€ 25,90
Hausgemachter Apfel-Nuss-Strudel
mit Vanille-Sauce und Walnuss-Eis
€ 9,90
BRÄUSTUBEN TAPAS
1 Tapa € 4,60
3 Tapas € 13,40
6 Tapas € 26,50
9 Tapas € 38,90
Wählen Sie:
Obazda
mit Brotchips
Kleines Bradlcarpaccio
mit Kernöl und Kren
Gebackene Champignons
mit Kräuter-Dip
Mini-Antipasti
mit Serano-Schinken
Gegrillte Blutwurst
mit Apfel-Chutney
Marinierter Schafskäse
mit Oliven
Scampi im Kartoffelmantel
mit Asia-Dip
Tatar vom hausgebeizten Lachs
mit Wasabi
Hackbällchen
in pikanter Tomaten-Salsa
BROTZEITSCHMANKERL
Töpferl Trio
Obazda, Griebenschmalz, Kräuterquark € 9,90
Bayerischer Wurstsalat € 10,90
Schweizer Wurstsalat € 11,70
Bratwürstl
mit Kraut € 11,90
VORSPEISE / SUPPE / SALAT
Vorspeisen
Kleiner gemischter Gärtnersalat
€ 5,90
Mariniertes Spanferkel
mit Kernöl und frischem Kren
€ 9,80
Hausgebeizter Asia-Lachs
mit Wasabi-Sauce, Vitaminsträußchen und Rösti
€ 11,90
Suppen
Tafelspitzbrühe
mit Leberknödel
€ 6,80
Kartoffel-Schaum-Süppchen
mit Speckkrusteln
€ 7,90
SALATE
Salat Asia
Bunter Blattsalat mit pikanten Putenstreifen
und Frühlingsrollen
€ 19,40
Bräustuben Salat
Knackige Blattsalate mit gebackenen Hähnchenbruststreifen,
gerösteten Pinienkernen und Parmesan
€ 19,50
Salat Rodeo
Knackige Blattsalate mit gegrilltem Gemüse und gebratenen Rinderlendenstreifen
€ 21,90
Kleiner gemischter Gärtnersalat
€ 5,90
Mariniertes Spanferkel
mit Kernöl und frischem Kren
€ 9,80
Hausgebeizter Asia-Lachs
mit Wasabi-Sauce, Vitaminsträußchen und Rösti
€ 11,90
Suppen
Tafelspitzbrühe
mit Leberknödel
€ 6,80
Kartoffel-Schaum-Süppchen
mit Speckkrusteln
€ 7,90
SALATE
Salat Asia
Bunter Blattsalat mit pikanten Putenstreifen
und Frühlingsrollen
€ 19,40
Bräustuben Salat
Knackige Blattsalate mit gebackenen Hähnchenbruststreifen,
gerösteten Pinienkernen und Parmesan
€ 19,50
Salat Rodeo
Knackige Blattsalate mit gegrilltem Gemüse und gebratenen Rinderlendenstreifen
€ 21,90
VEGETARISCHES & MEHR
Ofenkartoffel
mit gebratenen Champignons, Sauerrahm-Dip und Vitaminsträußchen
€ 16,40
Käsespätzle
mit Röstzwiebeln und Gärtnersalat
€ 16,90
Spinatknödel in Nussbutter
mit Gemüse und Parmesan
€ 18,40
Gelbes Gemüsecurry
mit Kichererbsen und Basmatireis
€ 18,90
mit gebratenen Champignons, Sauerrahm-Dip und Vitaminsträußchen
€ 16,40
Käsespätzle
mit Röstzwiebeln und Gärtnersalat
€ 16,90
Spinatknödel in Nussbutter
mit Gemüse und Parmesan
€ 18,40
Gelbes Gemüsecurry
mit Kichererbsen und Basmatireis
€ 18,90
FISCH
Buntbarschfilet auf Vollkorn-Risotto
mit Weißweinschaum und glasiertem Gemüse
€ 23,50
Filet vom Donauzander
auf Linguini mit Proseccoschaum
€ 25,60
mit Weißweinschaum und glasiertem Gemüse
€ 23,50
Filet vom Donauzander
auf Linguini mit Proseccoschaum
€ 25,60
FLEISCH
Ofenfrischer Schweinekrustenbraten vom "Steinleitner Metzger"
im Reindl serviert mit Arcobräu Dunkelbiersauce,
Reibeknödel und Sauerkraut
€ 16,90
Schnitzel „Wiener Art“
mit Röstkartoffeln und Gärtnersalat
€ 19,80
Rahmschnitzel
mit hausgemachten Spätzle und Garten-Gemüse
€ 19,80
Sauerbraten
mit Semmelknödel und Blaukraut
€ 21,50
Ofenfrische Bauernente
mit Orangensauce, Reibeknödel und Blaukraut
€ 21,80
Thai Curry von der Pute
an feinen Bandnudeln mit asiatischem Gemüse
in roter Curry-Sauce
€ 22,50
Tafelspitz
auf buntem Gemüse mit Meerrettich-Sauce und Röstkartoffeln
€ 23,70
Schweinefilet an Karamell-Biersauce
mit Serviettenknödel und knackigem Gemüse
€ 23,90
Grillteller „Arcobräu"
auf hausgemachten Rösti mit gebratenem Gemüse
und weißer Cognac- Pfeffersauce
€ 23,90
Zwiebelrostbraten vom bayerischen Weiderind
mit Röstkartoffeln und Bratensauce
€ 29,90
im Reindl serviert mit Arcobräu Dunkelbiersauce,
Reibeknödel und Sauerkraut
€ 16,90
Schnitzel „Wiener Art“
mit Röstkartoffeln und Gärtnersalat
€ 19,80
Rahmschnitzel
mit hausgemachten Spätzle und Garten-Gemüse
€ 19,80
Sauerbraten
mit Semmelknödel und Blaukraut
€ 21,50
Ofenfrische Bauernente
mit Orangensauce, Reibeknödel und Blaukraut
€ 21,80
Thai Curry von der Pute
an feinen Bandnudeln mit asiatischem Gemüse
in roter Curry-Sauce
€ 22,50
Tafelspitz
auf buntem Gemüse mit Meerrettich-Sauce und Röstkartoffeln
€ 23,70
Schweinefilet an Karamell-Biersauce
mit Serviettenknödel und knackigem Gemüse
€ 23,90
Grillteller „Arcobräu"
auf hausgemachten Rösti mit gebratenem Gemüse
und weißer Cognac- Pfeffersauce
€ 23,90
Zwiebelrostbraten vom bayerischen Weiderind
mit Röstkartoffeln und Bratensauce
€ 29,90
KINDERGERICHTE
Pommes mit Ketchup
€ 4,40
Spätzle mit Rahm-Sauce
€ 4,80
Kartoffelknödel mit Braten-Sauce
€ 4,80
Currywurst vom "Steinleitner Metzger"
mit Pommes
€ 11,50
Kinderschnitzel
mit Pommes und Gemüse
€ 11,60
€ 4,40
Spätzle mit Rahm-Sauce
€ 4,80
Kartoffelknödel mit Braten-Sauce
€ 4,80
Currywurst vom "Steinleitner Metzger"
mit Pommes
€ 11,50
Kinderschnitzel
mit Pommes und Gemüse
€ 11,60
DESSERT
Panna Cotta
mit marinierten Beeren
€ 8,90
Duett von Mousse au Chocolat
mit Fruchtcappuccino
€ 10,60
Hausgemachte Topfenknödel
mit flüssigem Schokoladenkern auf Mango-Ragout
€ 11,60
Dessertvariation „Arcobräu Stuben“
€ 13,80
mit marinierten Beeren
€ 8,90
Duett von Mousse au Chocolat
mit Fruchtcappuccino
€ 10,60
Hausgemachte Topfenknödel
mit flüssigem Schokoladenkern auf Mango-Ragout
€ 11,60
Dessertvariation „Arcobräu Stuben“
€ 13,80